|
orez cu bobul lung foarte aromat. Este mai scump decit orezul comun, dar este delicios. Spre deosebire de orezul normal cu bobul lung, basmati nu necesita o fierbere atit de indelungata. Se foloseste in deosebi in bucataria asiatica. Este recomandat pentru felurile de mincare care se servesc ca si garnitura, linga orez. Nu este recomandabil pentru risotto. Este bun chiar si rece, stropit cu putin ulei.
|