|
Planta tropicala din aceeasi familie cu ghimbirul, ale carei seminte (continute intr-un fruct in forma de capsula) intens mirositoare sint folosite ca si condiment in bucataria orientala. Cardamomul se gaseste in comert atit sub forma de seminte intregi, cit si zdrobite sau macinate. (eng: Cardamom; ger: Kardamom; fr: cardamome)
|