|
cirnati din carne de porc si vaca si grasime de porc. Cabanosii sint foarte picanti, continind boia iute, piper si usturoi. Au o culoare rosu-inchis si pot fi consumati atit ca atare cit si in diferite combinatii: cu fasole, mazare, orez, pe pizza, etc. Este o specie de cirnati care poate fi pastrata timp indelungat, fiind indragita de sportivi, vinatori, etc.
|