|
Planta erbacee inalta, cu flori mici si galbene, ale carei seminte contin ulei eteric. Semintele de fenicul sint folosite atit ca si condiment ci si in industria farmaceutica. Radacina, de culoare albicioasa, de marimea unei inimi, este folosita si ea in bucatarie, ca leguma.(eng:fennel; ger:Fenchel; fr:fenouil)
|