|
Boaba de strugure uscata. Se obtine prin uscarea unor anumite soiuri de struguri, fara simburi. Se foloseste ca si ingredient in prepararea diferitelor produse de patiserie, fie ca atare, fie umflate in apa cu diferite arome (vanilie, rom, etc)(eng.:currant; ger.:Rosine; fr.:raisin de Corinthe)
|