|
Fruct al pomului din famila rozaceelor, cu flori alb-verzui. Pruna are forma alungita, este inchisa la culoare - vinetiu, are un simbure mare si alungit. Se consuma ca atare sau uscat, confiat. Este un ingredient important in prepararea diferitelor produse de patiserie, dar si in prepararea tuicii, lichiorului de prune, etc.(eng.:plum; ger.:Pflaume; fr.:prune)
|