Ingrediente:
100 g mascarpone, 150 g frisca nebatuta, 200 g capsuni, zahar pudra dupa gust, un pachet zahar vanilat
Preparare
Se bate spuma tare frisca impreuna cu zaharul vanilat si zaharul pudra. Se adauga, batind in continuare cu mixerul, mascarponele. Atentie la incorporare, mascarponele are tendinta sa se unteasca si sa ramina cocoloase. Se taie in cuburi fine doua treimi din cantitatea de capsuni si se incorporeaza (fara mixer) la compozitia de mascarpone. Restul de capsuni se lasa pentru ornat. Se repartizeaza compozitia in 4 cupe si se orneaza dupa gust cu capsuni.
Timp necesar
15 minute
Calorii/portie
Portii
4-6
adaugata de
Rada
la data de:
04/11/2011
Categorie
Vegetariene,Deserturi,Usor de gatit,Rafinate,Rapide,De primavara
| |
