Brownies deliciosi si simpli

Ingrediente:

100 g ciocolata amaruie, 100 g unt, 75 g nuci zdrobite, 4 oua, 100-125 g zahar, 1 pachet zahar vanilat, 100 g faina, 200 g ciocolata amaruie sau cu lapte pentru glazura, jumatati de nuci si o banana pentru decor, dupa preferinta

Preparare

Se topeste la foc mic ciocolata amaruie pentru aluat, impreuna cu untul. Se amesteca din cind in cind. Se lasa sa se racoreasca. Se bat spumos ouale impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga ciocolata topita si la final faina. Se unge o forma termorezistenta de 20/20 cm si se toarna compozitia. Se coace pe raftul din mijloc la 175 Celsius cam 20 minute. Se scoate si se lasa sa se racoreasca. Intre timp se topeste la foc mic ciocolata pentru glazura. Se dispun felii de banane la distanta (daca doriti cu gust de banana, daca nu, sariti pasul acesta). Se toarna glazura peste blat si se lasa sa se racoreasca putin. Se decoreaza pe alocuri cu jumatati de nuca (daca doriti :) ) si se taie cu grija, cu un cutit trecut prin apa rece, bucati patrate, in asa fel incit sa nu se taie nici feliile de banane, nici nucile de decor.

Se servesc reci, cind glazura s-a solidificat (eu las brownies la frigider pentru 2-3 ore, sa grabesc procesul). Sint delicioase si dupa citeva zile, daca le tineti la frigider si nu pe masa tot timpul.

Timp necesar 50 minute
Calorii/portie
Portii depinde cit de mari cuburi faceti
adaugata de Rada la data de: 02/03/2011
Categorie Vegetariene,Prajituri,Americane,Deserturi,Usor de gatit,Rafinate,Rapide,De iarna,De Craciun,De Revelion,De toamna,De vara

Retete din aceeasi categorie

Termeni culinari asociati

Commentarii

imagini retete
retete noi
cele mai citite retete
cele mai apreciate retete
carti de bucate
dictionar

Categorii
Ingrediente

Aluaturi Americane Aperitive, Antipasti Asiatice Austriece Belgiene Budinci si sufleuri Checuri si rulade Creme pentru torturi Cu carne Cu paste Cu peste Cu vinat De Craciun De iarna De Pasti De post De primavara De Revelion De toamna De vara Deserturi Elvetiene Englezesti Fara coacere Frantuzesti Garnituri Germane Grecesti Ieftine Inghetate Italiene La borcan La gratar Orientale Pizza Prajituri Rafinate Rapide Romanesti Snack Sosuri Sucuri si siropuri Supe, Ciorbe Tarte Torturi Unguresti Usor de gatit Vegane Vegetariene

Afine Alune Amidon Anacard Ardei Arpagic Avocado Bambus Banane Bicarbonat Biscuiti Boia Bors Brinza Broccoli Bulion Busuioc Cacao Cafea Caise Calamari Cammembert Canelonni Capsuni Cardamom Carne Cartofi Cascaval Ceapa Chefir Chili Chimen Chimion Cimbru Ciocolata Cirese Ciuperci Cocos / suc cocos Cod Confiate Conopida Coriandru Crap Creveti Crutoane Cuisoare Curcan Curcuma Curry Cuscus Dovleac Drojdie Enibahar Faina Fasole Fenicul Feta Fetica Finetti / Nutella Fistic Flori de soc Foietaj Fragi / Fragute Frisca Fructe Frunza de dafin Fusilli Galbiori Gelatina Germeni de griu Ghimbir Gisca Gogosari Gorgonzola Gouda Gris Gulie Gutui Hribi Iaurt Iepure Lamiie Lapte Leustean Limeta Linte Loboda Mac Macaroane Macrou Maghiran Maioran Malai Mango Marar Margarina Mascarpone Masline Mazare Menta Mere Merlucius Miere Migdale Morcov Mozarella Naut Nuca Nucsoara Oaie / miel Oblate Orecchiette Orez Otet Oua Parmezan Paste Pastirnac Pastrav Patrunjel Pecorino Penne Pere Pesmet Peste Piersici Piersici Piscoturi Porc Portocala Porumb Praz Prune Pui Rata Ricotta Rosie Rozmarin Salau Salvie Sardele Scortisoara Sfecla Sirop de artar Smintina Sofran Soia / Sos soia Somon Sos Worcester Spanac Sparanghel Stafide Stevie Stiuca Stridii Struguri Sunca afumata Susan Tagliatelle Taitei Tarhon Telemea Telina Tofu Ton Tortellini Ulei Unt Untura Urda Urzica Usturoi Vanilie Varza Vin Vinat Vinete Visine Vita Zahar Zahar vanilat Zmeura Zucchini

vezi toate categoriile