Ingrediente:
doua baguette proaspete, 200g somon afumat, 3 oua fierte tari, caviar negru, o cutie rosii cherry, 250 g mozarella, un pumn frunze busuioc proaspete, crema de hrean, piper, sare dupa gust
Preparare
Se taie felii oblice baguettele. Se taie in jumatati rosiile. Se taie feliile de somon in bucati, cit pentru a incapea pe o felie de baguette. Se taie felii mozarella si ouale. Se dispun pe feliile de baguette ouale, somonul, mozarella. Peste oua se dispun cu lingurita icrele. Pe mozarella se dispun cu fata in jos rosiile si linga o frunza de busuion. Pe feliile de somon se dispune crema de hrean. Se sareaza si pipereaza usor, dupa gust. Se aranjeaza pe un platou si se serveste. Sint superbe pentru petreceri, Craciun, Revelion, etc.
Timp necesar
30 minute
Calorii/portie
Portii
adaugata de
Miru
la data de:
01/27/2011
Categorie
Aperitive, Antipasti,Vegetariene,Cu peste,Snack,Usor de gatit,Rafinate,Rapide,De Craciun,De Revelion
| |
