Ingrediente:
1/2 l lapte, 4 linguri de zahar, vanilie, 2 linguri esenta de cafea, 1 lingura cacao, 6 oua, 3 linguri de zahar pentru imbracat forma
Preparare
Se pune laptele la fiert cu zahar si vanilie. Cind a dat in clocot, se da la oparte si se adauga cafeaua. Separat se pune cacao cu putina apa (pentru a se umecta cacao), iar cind este o crema se amesteca cu laptele si cafeaua. Se bat ouale intregi si se amesteca cu compozitia formata din lapte. Se tapeteaza o forma cu zahar ars, se toarna compozitia. Aceasta forma se aseaza intr-un vas cu apa si se da la cuptor la foc mic 45 minute. Dupa coacere, se lasa sa se raceasca in baia marina, cind este rece, se desprinde usor cu un cutit, se rastoarna pe un platou.
Timp necesar
1 h si 40 minute
Calorii/portie
Portii
4-6
adaugata de
Lavi
la data de:
02/25/2010
Categorie
Romanesti,Ieftine,Rapide,Creme pentru torturi,De iarna,De toamna,De primavara,De vara
| |
Mi-a reusit de minune si este foarte buna.