Ingrediente:
700 g ciuperci, 50 g unt, brinza, sare, marar
Preparare
Se curata si se spala ciupercile mai mari. Se freaca bine intr-un castron brinza (de vaci sau de oi) cu marar tocat marunt si sare. Se umplu ciupercile, se pune deasupra cite un virf de cutit de unt, se pun intr-o tava si se dau la cuptor sa se rumeneasca. Pofta buna.
Timp necesar
30 minute
Calorii/portie
Portii
4
adaugata de
elena
la data de:
10/30/2009
Categorie
Vegetariene,Romanesti,Usor de gatit,Rafinate,Rapide,De toamna,De vara
| |
brinza e sarata sau dulce?
Brinza de vaci este dulce, brinza de oi este putin sarata daca este de burduf, doar telemeaua este sarata. Depinde de gustul gospodinei sa aleaga brinza respectiva. Multumesc.