Ingrediente:
200 g cuscus (instant), 225 ml apa (sau cit scrie pe cutia de cuscus), 2-3 cirnati subtiri uscati picanti, o ceapa mijlocie, 2-3 linguri ulei de masline, 2 linguri vegeta, varza acra taiata fin
Preparare
Se incinge ulei de masline intr-o oala si se adauga ceapa taiata pestisori. Se adauga dupa ce ceapa incepe sa devina sticloasa cirnatul taiat felii. Se prajesc bine citeva minute, la foc mijlociu. Se adauga vegeta si apoi cuscus, se amesteca de citeva ori si se adauga apa. Se da focul la mic si se acopera. Se lasa sa fiarba la foc mic sau se stinge focul, in functie de instructiunile de pe ambalajul de cuscus. Se serveste cu varza acra.
Timp necesar
10-15 min
Calorii/portie
Portii
2
adaugata de
Miru
la data de:
10/07/2009
Categorie
Cu carne,Usor de gatit,Rapide,De iarna,De toamna
| |
