Ingrediente:
4 oua, 9 linguri ulei, 9+7 linguri zahar, 10 linguri lapte, 10 linguri faina, 1 praf de copt, 2 kg mere, scortisoara
Preparare
Cele 4 galbenusuri se freaca cu 9 linguri zahar. Se adauga uleiul, laptele si faina amestecata cu praful de copt. Se toarna intr-o tava nu prea mare si se coace. Intre timp se pregatesc merele: se cojesc, se curata de seminte si se rad pe razatoarea mare. Se calesc in putin unt pina prind culoare. Se adauga zahar si scortisoara dupa gust. Pe prajitura aproape coapta se intind merele si albusurile batute spuma cu 7 linguri de zahar. Se mai lasa la cuptor pana cind se rumeneste albusul.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
24
adaugata de
ibolya
la data de:
08/20/2009
Categorie
Prajituri,Usor de gatit,Ieftine,De vara
| |
