Ingrediente:
1 kg caise bine coapte sau din compot, 300g zahar, 300 g faina, 12 linguri ulei, 12 linguri apa, 4 oua, 2 pachete zahar vanilat, un pachet praf de copt.
Preparare
Se amesteca praful de copt cu faina. Separat, se freaca galbenusurile cu zaharul,si zaharul vanilat. Se adauga treptat apa, ulei, se incorporeaza cu faina, se amesteca bine. Se amesteca cu grija albusurile batute spuma. Se unge o tava cu unt, se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia. Se spala si se desfac caisele in jumatati. Se aranjeaza pe blat jumatatile de caise, una linga cealalta, pina se acopera toata suprafata. Se coace la foc economic. Daca faceti prajitura cu compot de caise, puteti inlocui apa cu zeama de compot. Prajitura este astfel si mai gustoasa si delicioasa.
Timp necesar
30 minute plus coacere
Calorii/portie
Portii
12
adaugata de
elena
la data de:
07/11/2009
Categorie
Prajituri,Romanesti,Deserturi,Usor de gatit,Rapide,De iarna,De primavara,De vara
| |
