Ingrediente:
Aluat: se va face o portie aluat cu drojdie. Umplutura: 200 gr unt, 4-5 linguri zahar, 1 lingurita scortisoara macinata
Preparare
Se scoate untul din timp sa fie moale se amesteca cu zaharul si scortisoara. Se face 1 portie aluat cu drojdie. Se intinde cu sucitorul (aprox 30/40 cm), se intinde umplutura uniform si se ruleaza cu grija. Se taie din loc in loc. Fiecare bucata rezultata se ia si se inchide pe o parte si se aseaza in tava la departare una de alta (aluatul fiind cu drojdie va creste), se lasa la loc ferit sa creasca se unge cu galbenus cu ou si putin lapte se coace la aprox 200 gr timp de 45 minute. In loc de scortisoara se poate folosi cacao sau numai unt cu zahar.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
adaugata de
adela
la data de:
06/21/2009
Categorie
Deserturi,De iarna
| |
