Ingrediente:
2 pachete foietaj, 2 galbenusuri, 50 g cascaval ras, sare groba, mac, chimen dupa gust
Preparare
Se lasa foile sa se dezghete daca au fost congelate. Se intinde prima foaie si se unge cu galbenus de ou. Se presara trei sferturi din cantitatea de brinza. Se aseaza cea de-a doua foaie si se apasa usor. Se taie, cu un cutit bine ascutit, fisii de 2 cm latime. Se rasucesc si se aseaza pe o tava tapetata cu hirtie de copt. Se ung saleurile cu galbenus de ou si se presara restul de brinza, sare, mac, chimen, dupa preferinta. Se dau la cuptorul incins la 200 grade Celsius, pe gratarul din mijloc, 10-15 minute, pina cind se rumenesc usor. Se servesc reci
Timp necesar
35 minute
Calorii/portie
Portii
16-20
adaugata de
Miru
la data de:
06/02/2009
Categorie
Aperitive, Antipasti,Usor de gatit,Ieftine,Rapide
| |
