Ingrediente:
1 l supa de legume, jumatate pahar gris, o ceapa mica, o lingura rasa untura de porc, patrunjel tocat fin
Preparare
Intr-o oala de supa se pune untura la topit, la foc rapid. Se toaca ceapa marunt si se frige pina cind prinde culoare. Se adauga supa de legume. Se lasa sa dea un clocot si se adauga grisul in ploaie. Se amesteca si se da focul la mic. Se sareaza dupa gust. Dupa ce grisul este fiert, se adauga patrunjelul si se serveste ca atare sau cu crutoane de piine prajite in unt.
Timp necesar
25 minute
Calorii/portie
Portii
4
adaugata de
Cornelia
la data de:
03/10/2009
Categorie
Supe, Ciorbe,Romanesti,Usor de gatit,Ieftine,De iarna
| |
