Ingrediente:
340 g faina, 225 g unt, 180 g zahar (sau 90 g zahar maro, 90 g zahar alb), 2 oua, jumatate baton vanilie, 1 lingurita cu virf de praf de copt, o lingurita sare, 150-200 g chocolate chips amarui (sau 200 g ciocolata amaruie bucati mici)
Preparare
Se bate cu mixerul untul si zaharul, pina cind se obtine o compozitie pufoasa. Se adauga vanilia, apoi, pe rind, ouale, amestecind bine de fiecare data. Se amesteca separat faina cu praful de copt si sarea si apoi se incorporeaza treptat la compozitia de unt. La final se incorporeaza ciocolata. Se tapeteaza o tava cu hirtie de copt. Se dispun gramajoare de compozitie, cam o lingura fiecare si se coc la 180-190 grade Celsius 8-10 minute, pina cind se rumenesc. Pe fiecare tava intra cam 16 bucati (4x4) si din toata compozitia ies cam 3 tavi. Se pastreaza foarte bine in cutii de tabla.
Timp necesar
45 minute
Calorii/portie
Portii
40-50 bucati
adaugata de
Rada
la data de:
02/22/2009
Categorie
Americane,Snack,Deserturi,Usor de gatit,Rapide,De iarna
| |
am facut astazi si eu acesti biscuiti si au iesit foarte buni asa ca am facut toata familia bucuroasa. Felicitari pt. retete