Ingrediente:
1 l lapte, 250 gr de zahar, 250 gr de faina, 4 oua, prune uscate, putin unt pentru uns tava, un pachet de zahar vanilat sau vanilie (facultativ)
Preparare
Se pune faina cu putina sare intr-un vas si se face o gaura in mijloc. Ouale intregi se bat ca pentru omleta, iar zaharul se dizolva in laptele incalzit putin, eventual cu vanilia.
In "craterul" din faina se pun pe rind ouale si laptele, turnat pe masura ce se amesteca. Se obtine o pasta lichida.
Se pregateste tava pentru copt: unsa cu unt si tapetata cu faina. Se toarna compozitia si se pun prunele uscate, fara simburi, tavalite prin faina.
Sa coace in cuptorul preincalzit, timp de 1 ora, la o temperatura de 200 grade.
Variante: natur sau cu stafide.
Sa aveti pofta!
Timp necesar
1 ora si 20 minute (max.)
Calorii/portie
moderate
Portii
6 - 8
adaugata de
roxanna
la data de:
10/03/2008
Categorie
Prajituri,Deserturi,Usor de gatit,De iarna
| |
Buna Roxana,
poti sa imi spui daca pot sa folosesc si alt fel de fructe uscate? poate caise? familia mea nu e asa de mare fan de prune, uscate sau nu... cam cit de groasa iese prajitura? trebuie tinuta la frigider dupa taiere sau pot sa o las si la temperatura camerei? Ai cumva poze cu prajitura aceasta? Multumesc pentru ajutor