Ingrediente:
2 pachete foietaj, 500 g telemea (Feta), 250 g brinza de vaci, 2 galbenusuri, 3 linguri faina, 50 g unt, facultativ: 2 lingurite marar
Preparare
Se amesteca intr-un castron telemeaua cu brinza de vaci, cu galbenusurile, cu untul moale si cu faina. Se adauga mararul. Se desfac foile si se unge o tava cu unt. Se aseaza prima foaie, se dispune uniform compozitia de brinza si se aseaza cea de-a doua foaie. Se strapunge pe alocuri cu furculita. Se poate presara si cu susan. Se da la cuptorul incins la 200 grade Celsius, 20-25 de minute, pina cind se rumeneste usor
Timp necesar
40 minute
Calorii/portie
Portii
20
adaugata de
Irina
la data de:
10/01/2008
Categorie
Aperitive, Antipasti,Romanesti,Usor de gatit,Rapide
| |
