Ingrediente:
400 g mazare din conserva sau congelata, 200 g ciuperci Champignon, o ceapa mijlocie, 2-3 linguri bulion de rosii
Preparare
Se toaca fin ceapa si se taie felii ciupercile. Se incing 2 linguri de ulei si se frige ceapa la foc rapid 1 minut. Se adauga ciupercile si se reduce focul la mediu. Se lasa citeva minute sa se dinstuie si apoi se adauga mazarea, preparata in prealabil dupa indicatiile de pe ambalaj. Se lasa sa se fiarba pina cind ciupercile sint moi. Se condimenteaza dupa gust si se adauga bulionul.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
adaugata de
Rada
la data de:
09/28/2008
Categorie
Vegetariene,Usor de gatit,Rapide,De post,De iarna
| |
