Ingrediente:
1 pahar gris, 3 pahare suc de rosii, 1 pahar ulei, 2 cepe mijlocii
Preparare
Se pune sucul de rosii la fiert, la foc moderat. Cind clocoteste, se da focul la mic si se adauga grisul in ploaie, amestecindu-se continuu sa nu se faca cocoloase. Se continua pina cind grisul se umfla, amestecindu-se din cind in cind. Cind grisul este fiert, se ia oala de pe foc si se lasa sa se racoreasca. Se adauga putin cite putin uleiul, amestecindu-se ca pentru maioneza. La final se incorporeaza ceapa tocata fin sau data pe razatoarea mica si scursa. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Timp necesar
25 minute
Calorii/portie
Portii
4-6
adaugata de
Lavi
la data de:
03/25/2008
Categorie
Vegetariene,Usor de gatit,De post
| |
