Ingrediente:
500 g lapte praf, 300 g zahar, 125 ml apa, 250 g unt, cacao, esenta de rom, nuci, stafide, dupa gust
Preparare
Se face un sirop din zahar si apa si se da la foc mic. Cind incepe sa fiarba se incorporeaza incet untul, lasindu-se o lingurita deoparte pentru uns tava. Dupa ce s-a topit complet untul, se ia compozitia de pe foc si se adauga 5-6 picaturi (dupa gust) de esenta de rom. Se lasa sa se raceasca. Se cerne laptele praf si se incorporeaza in compozitie. Se adauga 1-2 linguri de cacao (dupa ochi, in functie de culoarea dorita). Se mai pot incorpora stafide, nuci, dupa preferinta. Se unge o tava cu unt si se aseaza compozitia. Se lasa sa stea o noapte la rece. Se taie cuburi.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
adaugata de
Ada
la data de:
10/07/2008
Categorie
Deserturi,De Craciun
| |
Buna Ada,
am facut ciocolata ta si mi-a iesit delicioasa!!! am pus si stafide pe jumatate din cantitate si pe cealalalta jumatate nuci. abia am ajuns sa gust din ea, copii au devorat-o imediat :) Mai scrie niste retete la fel de simple!!! Multumesc