Ingrediente:
2-3 zucchini, un borcan mare de iaurt, marar, usturoi, sare si piper
Preparare
Se spala zucchini si se taie in rondele de 1-2 cm (cu tot cu coaja). Se prajesc pe gratar sau in tigaie de Teflon cu o picatura de ulei. Se pune peste ei usturoiul maruntit si iaurtul in asa fel incint sa acopere toata compozitia. Nu se amesteca. Deasupra se presara marar. Se pune la rece cel putin o jumatate de ora.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
adaugata de
Ada
la data de:
09/29/2008
Categorie
Aperitive, Antipasti,Vegetariene,Usor de gatit,De iarna
| |
Am facut reteta ta simbata si a fost delicioasa! Am pus iaurt dupa ochi, "un borcan mare" nu prea imi zicea cantitatea :). Este o reteta ideala pentru zilele caniculare de august!