Ingrediente:
1 kg caise, 500 g zahar gelifiant (2:1), 40 ml suc de caise sau caisata
Preparare
se curata si se injumatatesc caisele. Se taie cuburi. Se amesteca cu zaharul, in vasul in care se vor fierbe. Se acopera si se lasa 4 ore sa se odihneasca. Se pun apoi la foc potrivit si se lasa sa dea un clocot, amestecindu-se mereu. Se lasa apoi sa fiarba la foc mic 5 minute. Se inglobeaza la final sucul de caise/caisata si se toarna dulceata in borcane. Se sigileaza borcanele si se lasa 5-10 minute cu capul in jos.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
adaugata de
miha
la data de:
10/01/2008
Categorie
La borcan,De iarna
| |