Ingrediente:
200 ml lapte, un baton de vanilie, 1 ou, 30g zahar, 10 g praf de budinca de vanilie sau amidon.
Preparare
Se da in fiert laptele cu miezul de la batonul de vanilie. Se amesteca praful de budinca/amidon cu zaharul, galbenusul de ou si 5 linguri de lapte rece. Cind laptele clocoteste, se incorporeaza si se lasa la foc mic citeva clocote. Se inglobeaza albusul batut spuma. Se poate servi rece sau cald, in functie de desert.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
adaugata de
miha
la data de:
11/26/2007
Categorie
Sosuri
| |
