Ingrediente:
1 conserva crema de cocos (400 ml), 3 linguri de fulgi de cocos, 4 foi de gelatina, 4 linguri de zahar, 2 linguri unt de arahide, 3 linguri arahide prajite.
Preparare
Se caramelizeaza zaharul cu o lingura de apa. Se toarna in 4 forme de flan si se lasa sa se intareasca. Se inmoaie gelatina si se dizolva la foc mic. Se incorporeaza foarte incet crema de cocos. Se ia o treime din crema si se amesteca cu untul de arahide. Se repartizeaza in forme, alternativ, crema de cocos si cea de arahide. Se lasa la frigider cel putin 3 ore. Se rastoarna formele pe farfurii. Se orneaza cu arahide prajite si fulgi de cocos.
adaugata de
miha
la data de:
11/26/2007
Categorie
Deserturi
| |
