Ingrediente:
4 dovlecei mici, 1 morcov, jumatate de pastirnac, 1 ceapa mijlocie, 1 cescuta de orez, 2 l apa
Preparare
Se fierbe zarzavatul. Se strecoara supa. Se rad dovlecei felii putin mai groase si se pun in supa care fierbe. Se adauga orezul. Se fierbe la foc mic 15 minute. Se face un rintas din jumatate de lingura de faina si o lingura de ulei. Se incorporeaza incet rintasul in supa. Se serveste cu scmintina.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
adaugata de
miha
la data de:
09/26/2008
Categorie
Supe, Ciorbe,Vegetariene,De post,De vara
| |