Ingrediente:
300 g Cammembert, 50 g unt, o ceapa, 3 linguri smintina, 2 lingurite boia, chimen
Preparare
Se toaca marunt ceapa, se scoate Cammembertul si untul din frigider. Se bate untul cu mixerul si se inglobeaza incet smintina. Se zdrobeste Cammembertul (de la care s-a taiat coaja) si apoi se inglobeaza in crema de unt. Se inglobeaza ceapa tocata si se condimenteaza cu 1 lingurita de boia si piper alb. Se inglobeaza chimen (optional). Se aseaza intr-un castronel si se presara boia. Se serveste cu piine, covrigi sau toast.
adaugata de
miha
la data de:
10/06/2008
Categorie
Aperitive, Antipasti,Vegetariene,Germane,Snack
| |
Buna Miha, am facut obatzter, a fost gustos, mi se cere mereu sa mai fac, dar..imi este greu sa pronunt cuvintul, cu ce mincare am putea sa-l comparam? Multumesc. Margo.
Buna Margo, e greu de pronuntat... eu ii spun ca bavarezii - obazda. Nu cred ca poti sa il compari cu ceva... e un fel de pasta de brinza.