Ingrediente:
10-15 ciuperci Champignon proaspete mai mari, 1 ceapa potrivita, frunze de patrunjel proaspete, concentrat pentru supa de legume, sare, piper
Preparare
Se spala ciupercile si se rup coditele. Palarioarele curatate se pun la copt pe gratarul de carne. Intr-o tigaie de teflon se pune ceapa la dinstuit in putin ulei, se adauga coditele tocate marunt, sare, piper si concentrat pentru supa, dupa gust. Cand e aproape gata, se adauga frunzele de patrunjel tocate. Se umplu palarioarele, cind sint coapte, cu aceasta compozitie.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
adaugata de
adela
la data de:
10/05/2008
Categorie
Aperitive, Antipasti,Vegetariene,Snack,De post,Vegane
| |