Ingrediente:
1 ceapa potrivita,1 morcov, sare, piper, concentrat pentru supa de legume, frunze de patrunjel, frunza de dafin, 1 ardei mic, 1 rosie mica, ulei, taitei de supa
Preparare
Se puna la fiert ceapa impreuna cu ardeiul, rosia, sare, piper, concentrat pentru supa. Cand e fiarta ceapa, se dinstuie separat morcovul dat pe razatoarea mica si apoi se adauga in supa. Se lasa sa mai dea in clocot o data apoi se adauga taiteii, se mai lasa la fiert 1 minut, dupa care se stinge focul. Se lasa sa mai stea acoperita apoximativ 10 minute.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
adaugata de
adela
la data de:
10/04/2008
Categorie
Supe, Ciorbe,Vegetariene,De post
| |
Buna Adela,
cum adica supa de taitei falsa? si unde sint taiteii, ca in ingrediente nu apar. cam pentru cite persoane e supa ta, ca vad ca sint cam mici cantitatile de ingrediente. multumesc
Lavi,
am adaugat taiteii, de ei chiar uitasem cind am scris reteta. Cantitatile le adaptezi in functie de numarul de persoane. Pentru 4 persoane ai nevoie de cam 5 l apa, cam doua linguri de vegeta si cam un pumn de taitei de persoana.