Ingrediente:
2 l supa clara de vacuta, 1 ou, 1 galbenus de ou, faina, lapte, 2-3 lg patrunjel tocat fin.
Preparare
Se face un aluat din ou, galbenus, faina si lapte. Se adauga 2 linguri de verdeata si se lasa aluatul sa se odihneasca o jumatate de ora. Se prajesc in foarte putin ulei sau unt citeva clatite care se ruleaza imediat si se pun una linga alta pe o farfurie. Dupa ce s-au racit, se taie in felii subtiri. Se incalzeste supa. "Franjurii" si restul de verdeata se adauga in farfurii.
Timp necesar
Calorii/portie
Portii
4
adaugata de
miha
la data de:
10/02/2008
Categorie
Supe, Ciorbe,Usor de gatit,Ieftine
| |
parca e o supa cu tenii....bleah
Poza e prea perpendiculara. Sint fisii de aluat prajite. Daca te uiti de sus, si spaghettele arata ca niste viermi lungi. Sa nu vorbim de o banana privita de sus.